从Certa正弦泵粘性产品应用面包店好处

从Certa正弦泵粘性产品应用面包店好处

荷兰一家领先的烘焙原料制造商转向Certa正弦泵转移粘稠的卤汁时以前的活塞泵中遇到的问题,如产品的完整性和堵betway官方下载精装版塞破损后从沃森马洛流体技术集团(WMFTG)技术。这些证明了Certa的是Sonneveld的成功,这在德瑞希特的总部,鹿特丹附近,现在已经在现场六台泵,用订单第七。

Sonneveld成立于1956年,为烘焙行业制造创新解决方案,在全球享有盛誉。虽然Sonneveld公司的总部和主要生产基地在荷兰,但在比利时、英国、法国、俄罗斯、中国和匈牙利也有业务,在欧洲、斯堪的纳维亚、中东、南美和东南亚也有销售代表。典型的产品包括面包和蛋糕混合料、上光剂、杏仁蛋白软糖、馅料、腌料和释放剂。其中一些产品是高粘度的液体形式,这被证明是困难的公司的叶泵。

Sonextra Pomodori(以番茄为基础)是一种现成的腌料,适用于各种面包,从小麦面包到白面包。该产品可将接近保质期的面包再加工成风味独特的小吃(面包片),从而将烘焙损失降至最低。其他口味还包括奶酪、洋葱和绿色香草。Sonneveld的泵注问题集中在Sonextra范围上。

约翰德沃思,维修工程师在Sonneveld的Papendrecht的工厂,占用的故事:“我们的一些Sonextra腌泡汁含有新鲜香草和具有基于天然脂肪,这证明我们的活塞泵挑战油腻的类型一致性。凸轮泵往往粉碎了新鲜香草和过度会经常堵塞,导致次优的产品和显著停机“。

泵的要求是IBC容器和5升杰里罐(钢罐)之间传输卤汁。

过度的停机时间

“每次凸轮泵阻止我们失去了很多生产为一体的,以把它弄好,我们不得不把它拆开,这是困难且耗时的,”德先生说沃斯。“这意味着最终产品由于维修的质量和停机时间并没有在预期的水平。”

Certa正弦从沃森马洛泵特别好地适于与粘性产品的用途。然而,这是由沃森马洛销售工程师是惊动Sonneveld自身优势的机会调用。

“亚瑟范GEET,沃森马洛的食品和饮料销售工程师,主动与我们联系,提出了Certa正弦泵,”确认先生德沃思。“我们总是对实施改变我们的生产过程非常谨慎,但泵的特点是极大的兴趣,似乎对我们的一些产品的一个很好的比赛。”

不希望冒任何风险,Sonneveld想承接Certa泵的广泛试验。

试验取得成功

“从一开始就泵擅长几乎所有层面,”国先生德沃思。“最重要的是对产品质量的影响。使用Certa泵显著改善最终产品的质量为新鲜的香草在整个过程中轻轻地抽。这导致了一个更美观的产品使用凸轮泵相比。

在维护食品生产商是有很多原因,并非最不重要的卫生,正如刚才德沃思亮点至关重要的道:“Certa泵具有完全光滑的内表面,防止产品残留在内部,并让他们很干净。如果我们想用泵另一种产品,一个简单的CIP清洗程序就足够了。我们用热水冲洗泵沥干,然后我们可以下一个产品马上开始“。

产品专家乔治Paans也很满意正弦泵技术:“有了这个泵在我们的卤汁的新鲜香草保持不变,并泵不被封锁。该泵还较少的热量传递到生产过程中,这意味着卤汁较少结晶,从而提高了它的一致性“。

三年运作

良好的试验后,Sonneveld决定更换有Certa泵以其Sonextra卤汁凸轮泵。该泵一直运行大约三年,抽水与粘度产品高达8,000厘泊以高达率至5,000升/小时(含有颗粒大小高达7毫米)(在4巴)。该泵的成功证明是Sonneveld和Watson-Marlow公司之间有很大的合作关系的开始。

“的确,一段时间以后,面包生产陷于停顿,由于在这个过程中的另一部分使用的破双螺杆泵,”先生德沃思解释。“泵供应商无法快速解决问题,并且更糟的是,我们被要求返回泵他们不知道修理需要多少时间和金钱成本。这是不能接受的,所以我们决定从沃森马洛亚瑟再次呼吁“。

它被立即安排拟议Certa泵的示范样板,以交付给德瑞希特生产厂。

“这很快使我们能够既恢复生产,在它的作用进行广泛的测试这台泵,”德先生说沃斯。“泵有在液体糊剂的形式10,000厘泊的高粘度在7000升/小时的容量[7巴]以传递面包改良剂。事实证明,这不是一个问题,再次为这个应用程序,我们都非常的结果印象深刻。此外,亚瑟的快速的行动,我们收到了出色的服务,让我们毫无疑问,我们应该再次选择沃森马洛。”

虽然泵的质量是Sonneveld决定使用沃森-马洛泵的一个关键因素,但服务水平和承诺也同样重要。这一组合导致该公司安装了一些额外的Certa正弦泵。

“目前,六沃森马洛泵在这里使用,对订单第七,”总结先生德沃思。“该Certa泵非常适合我们,抽尤其是当脂肪和脱模剂,和优良的客户服务一直是我们决定继续使用的Watson-Marlow的一个重要因素。”

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