MasoSine Certa泵满足了消费者对超级食品的需求

MasoSine Certa泵沃森-马洛流体技术集团(WMFTG)一betway官方下载精装版次又一次地证明,他们在处理粘稠食物(如广受欢迎的墨西哥调味酱——牛油果酱)转移方面是有能力的。鳄梨酱既厚又含有固体的鳄梨,对于Certa正弦泵来说,由于它们有效而温和的处理能力,这两者都不是问题。

跟上生产步伐

任何追踪千禧一代购物习惯的人都会发现,牛油果现在是最受欢迎的超级食物之一。事实上,墨西哥每年大约有170万吨鳄梨销往美国、中国和欧洲。全球对鳄梨的胃口很大一部分来自于对预先准备好的鳄梨酱的喜爱。人们通常把它与玉米片一起当作零食食用,对这种美味食品的需求不断上升,而MasoSine正弦型Certa泵正使生产商能够跟上需求的增长。

除了提供高吸力处理粘性产品,Certa泵提供了许多其他技术的优势。例如,与传统的泵转子切割流体不同,Certa的正弦转子轻轻地将流体通过泵,从而极大地减少剪切。此外,在处理像鳄梨酱这样的高粘度食品时,能源消耗减少了50%。

简而言之,经过验证的MasoSine sinusoidal technology所提供的优势和性能水平包括:几乎没有脉动,优越的粘度,简单,可靠,节能,可互换部件和低成本的拥有。Certa泵具有完全的cip能力,可以输送粘度高达800万cP的食品,流速可达99000 l/h。

第一选择泵

MasoSine Certa技术用于鳄梨沙拉酱生产的两个阶段。首先,泵将鳄梨浆输送到搅拌机,然后再将大型Certa型号的鳄梨浆输送到加油站。在这个阶段,MasoSine泵的最大好处之一是它能够保持鳄梨块的形状和完整性——还有小块的番茄和洋葱——这些有时是混合物的一部分。

对于大多数类型的泵来说,添加这些柔软的蔬菜和水果片会带来一个问题,然而,低剪切和温和的作用,MasoSine泵可以保持鳄梨和其他成分的完整性,最重要的是,不会对最终产品的粘度产生负面影响。其结果是更快的生产速度,由于Certa泵的固有卫生设计,过程的清洁度得到了保证。客户还报告维护需求和停机时间的减少。

沃森-马洛团队已经说服了几家鳄梨色拉酱生产商,当他们使用MasoSine Certa技术将鳄梨果肉转移到搅拌机和灌装机时,他们现在正在与这些生产商讨论下一阶段的解决方案——将产品的各个部分进行灌装。

了解更多关于MasoSine Certa技术。

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